面線點 發表於 2017-8-14 10:37:55

中醫師的角度- 薯片補充體力又止汗

為甚麼喜歡吃…薯片補充體力又止汗


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薯片是不少人喜愛的零食,薯片為甚麼會受那麼多人歡迎的呢?

在眾多的零食中,以甜味食品為主,而咸味的零食相對較少。

早前已經寫過,心思思想吃零食是因為飢餓或者熱量不足之類。只是用詞不同,原因是相同的。

情況就好比飲宴,第一度菜上桌,大家都積極拿起筷子,到了第四度菜,可能已經有人開始興趣不大了,一般來說到了飯麵上桌的時候,大部份人都已經差不多吃飽了,即使是你的至愛美食擺在眼前,大概都可能嘆息一聲,怎麼吃得下呢!為何不早點兒上?

薯片大部份都帶點咸味,有點鹽份不足的人都會想吃咸味的食物,又或者力氣不足的人都會偏愛吃帶有咸味的食物。而且,薯仔(土豆)含有豐富的澱粉質,是可以飽肚的食物,所以吃了就補充體力。

有客人問我為甚麼他經常喜歡吃薯片?就是因為他正餐吃得少,經常無力。經驗告訴他,吃了就有力,所以常常想吃。

此外;去行山時,隨身攜帶薯片是不錯的選擇,補充熱量、補充體力,薯片不會溶化真的很好。吃完薯片再飲水更好。



有人說他行山時累得不得了,又口渴又飢餓,飲了很多清水,感覺人愈來愈累,後來吃了一堆薯片,再飲水,感覺真的實在很多,出汗也少些,身體感覺有力些。


相比朱古力,雖然熱量高,但是易溶化,作為行山的時候補充體力的食物,不是太合適。

來源:  https://siusiusiuec.blogspot.hk/2015/08/blog-post.html


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