眼下距陽澄湖大閘蟹上市還有不到一個月時間,但市場預購、團購數量遠不如預期,價格大幅下降,上海蟹店出現倒閉潮,從去年到今年,至少有三成企業被洗牌出局,網上蟹店同樣面臨震蕩,不得不推出低至一折的超低折扣蟹券。
有蟹店老闆說,對當局反腐肅貪早有心理準備,但實在沒想到銷情這麼冷。
■江蘇陽澄湖大閘蟹將於下月應市
往年中秋前一個月,銅川路水產市場鋪天蓋地都是大閘蟹預售、團購蟹券廣告,今年已不復見。團購市場受「八項規定」禁奢令的影響,極為慘淡,往年此時的預購量最少400、500包,最多甚至到1,000包左右,現在只有100多包,顧客大多是私人企業,部份店家沒有收到任何預訂,苦不堪言。三年前預購、團購數量要佔大閘蟹養殖戶產量的七成,去年降到三成,今年目前還不到一成,銷情十分低迷。
「限時特價99元」
以往在網上熱銷的紙螃蟹(大閘蟹提貨券)銷情同樣淒慘。當年動輒一、二千元(人民幣.下同)的提貨券,今年只需200元有找,還有店家不惜血本,打出「限時特價99元」、「128元包郵資」等廣告促銷。
一名做了八年大閘蟹生意的網店老闆說︰「一款公母各四隻的禮品蟹,網上售價498元,去年實銷680元,已經無利可圖,還要倒貼運營廣告費。」不少蟹商均表示將會透過降價吸引市民選購,期待10月能看到大閘蟹銷售熱潮。
業者指出,按正常生長速度,陽澄湖大閘蟹要到下月下旬才真正成熟。今年,江蘇蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會將開捕時間暫定於下月20日後,在此之前上市的陽澄湖大閘蟹,不受該協會承認。
上海澎湃新聞
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