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【深度解構】搶糧過後...糧食危機恐短期內爆發

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港澳版>財經


【深度解構】搶糧過後...糧食危機恐短期內爆發
04月01日(三) 19:49





(Getty Images圖片)




外國傳媒報道，隨着新冠肺炎疫情於全球擴散，不但促使各地民眾瘋搶購麵、米，以及麵包，封城措施更擾亂了農產品供應鏈，加上多國限制農產品出口，導致供需失調，已帶動國際小麥及稻米價格大漲；粟米與大豆期貨則因種植及飼養需求受衝擊而重挫。有分析師警告，第2季商品需求可能惡化。



數據顯示，芝加哥期貨交易所的小麥價格從3月中以來已大漲約15%，達到每英斗5.7美元左右。美國中西部磨麵廠在產地收購軟紅冬麥的價格，更比芝加哥交易所的牌價每英斗高出0.35美元，顯示主要用作製造麵及麵包的小麥需求強勁。

除了美國，歐洲麥價也大幅上漲，主因法國採取隔離措施，嚴重阻礙糧食運輸。香港人更須關注的泰國米價今年以來也大漲約17%。

聯合國糧農組織(FAO)指出，物流不暢加上新興市場貨幣貶值，使糧食進口國的穀物價格急漲，可能使貧窮國家及疫情重災區出現「糧食危機」。

不過，其實全球不缺糧，主因是近年農產品豐收，穀物與油籽作物庫存豐厚，且俄羅斯、烏克蘭，以及拉美多國都成為主要的糧食出口國。美國農業部預測，2019至2020產季，即截至今年8月底止，全球小麥庫存量將創新高，達7.645億公噸。

可惜的是，目前物流成為一大難題。法國穀物界難以找到貨櫃車司機運貨，貨櫃車公司亦要提高運費。另外，一些主要糧食出口國為確保供應無缺，並防止糧價上漲，限制出口。再者，農產品專家指出，疫情擴散使更多民眾在家吃飯，外出用饍減少，使一般家庭增加「儲糧」，糧食供應商須把餐廳專用的食材，更改包裝成一般消費用，因而造成「短期脫序」。

因此，有專家指出，疫情可能使穀物市場出現「長期根本性改變」，許多國家可能會提高糧食庫存，不再依循逐批定量採購的模式。

不過，芝加哥粟米期貨價格首季跌12%，為2014年以來表現最差的一季；大豆期貨首季也跌8.9%。

【米價急升】
要數港人較關注的，必是「米」，根據泰國貿易委員會數據顯示，泰國生產稻米的出口基準價格在3月底漲至每噸約550美元，為2013年8月以來新高；越南米價也超過每噸400美元，為2018年12月以來新高。

數據顯示，泰國在2018年出口約1,110萬噸稻米，越南約出口660萬噸，各佔全球稻米市場的23%和14%，僅次於稻米最大輸出國印度。泰國的稻米貿易團體估計，2020年出口量將減少至750萬噸，在此同時，越南出口量料不會大幅增加。

米出口減少，原因之一是缺水！泰國主要稻米產區集中在湄南河流域，越南則集中在湄公河三角洲。有報道指出，2019年8月以來，稻米產區上游的降雨量已較正常水平減少了30%。越南有機農業研究機構主管表示，這次的乾旱危機較2016年嚴重。2016年為近年最嚴重的乾旱。

其次是水壩興建潮！位於中國內地南方的湄公河上游，共有11座水壩，還計劃增建約10座以上，導致下游流域的水流量減少，甚至引發海水倒灌。

泰國匯商銀行旗下的經濟及商業研究中心估計，若乾旱持續到6月，泰國2至7月稻米收成季節的產量將較一年前減少一半。

值得關注的是，米價上漲可能推升中國內地、印尼，以及尼日利亞等稻米進口國的通脹。在全球經濟放緩和油價下跌之際，開發中國家或產油國的貨幣匯率已貶值，提高了進口物價。若米價持續攀升，這些經濟體的消費意願可能大幅降溫。

【4至5月恐陷糧食危機】
事實上，聯合國糧食及農業組織近日才警告，新冠肺炎疫情在全球蔓延，致使勞動力短缺和供應鏈中斷，可能影響一些國家和地區糧食安全。

該機構稱，除非快速採取行動，保護最脆弱環節，保證全球糧食供應鏈通暢，緩解疫情蔓延對整個糧食體系的影響，否則會面臨糧食危機迫近的風險，並預計最糟糕情況將在4月和5月出現。

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疫襲下空運量大減 凍肉供應恐受牽連2020-04-02 06:39

https://hd.stheadline.com/amp/news/realtime/hk/1737954/

貴價凍肉受空運量大減拖累，隨時因疫情擴散影響未來一個月供應。資料圖片

[size=1.1]越南柬埔寨限制白米出口，一度觸發本港糧食搶購潮，聯合國糧農組織更呼籲各國防止新型肺炎疫情引發糧食危機。為剖析本港爆發糧食荒風險，本報訪問糧油商、食物加工廠東主及進口商，發現原來內地早前封城政策一度令罐頭等加工食品未能來港，但隨着內地工廠陸續復工，食品供應已回復正常。米商經歷兩次搶米潮後，目前仍有充足存貨，並因應市民疫情下減少外出，增加家庭裝的「包仔米」供應。至於貴價凍肉則受空運量大減拖累，來港貨量大減，業界長遠擔心，疫情擴散至全球凍肉出口地巴西，將影響未來一個月的凍肉供應。

記者郭增龍李卓穎

過去一星期，東南亞多國先後傳來限制食品出口的消息，其中越南停簽新食米出口合約，泰國因當地對雞蛋需求急增，禁止雞蛋出口七日，兩宗消息均掀起一陣搶米及搶蛋潮。事實上，港人的擔心亦非空穴來風，聯合國糧農組織總幹事屈冬玉日前發表的署名文章指出，各國為遏制疫情所採取的封城措施，已造成物流樽頸，有食品加工廠因疫情影響無法展開生產。他呼籲各國立即採取行動，減少疫情對糧食供應鏈的衝擊，防止引發糧食危機，導致糧食供應中斷或糧價過高。

市民自煮 增「包仔米」應市

本港目前主要食品是否已出現供應短缺的現象？糧油供應商通泰行負責人李豐年表示，本港多家超市在農曆新年後及剛過去的周末，店內食米被港人搶購一空，但他強調，本港進口米商每年須確保食米總承諾進口數量達三十二萬公噸，即使經歷兩次搶米潮，米商也不過是提早將今季庫存賣出，未見斷貨危機，「假如業界每季食米總承諾進口量達不到八萬公噸，將影響米商牌照，更可能因而被告上法庭，萬一供應不足我會比市民還要擔心。」他續指，曾有業界於季尾為求「湊尾數」而空運白米趕限期，惟行內至今未需要以航運補倉，續以船運進貨，可證供應如常。

市民在疫症下減少外出，盡量留家煮飯，李豐年坦言，業界提高了五、八公斤家庭裝「包仔米」的進貨量，「原本供應給酒樓的二十五公斤食米需求下跌兩三成，我們的進口額可轉為入口家庭裝食米，以滿足急增的需求。」

李豐年表示，下月本港食米供應國家將迎接第二批大米的收成期，如非收成欠佳，食米供應不會受影響，但他承認，近月米糧約有一成的加價壓力，「我們盡早備貨，存倉時間較平日的十五至三十日更長，與此同時，疫症下的本地及海外運輸成本皆有提高，泰國食米又因當地出現恐慌搶購，進口價格開始見升幅。」

停工一度影響罐頭供應

香港入口蔬菜批發商會會長袁昌稱，內地輸港蔬菜於農曆新年後，一度因農夫未能如常回到工作崗位，造成產能下跌，價格出現波幅，如今蔬菜供應及定價回復穩定，加上食肆食材需求下跌，變相讓市民有更多蔬菜貨源選購，不止內地菜價格穩定，較貴價的外國蔬菜也未見漲價，「僅有部分特別品種的蔬菜，價格可能出現波動。」

至於加工食品方面，有不願透露姓名的食品批發業界表示，今年二月受內地封城政策影響，大批食品企業無法如期復工，本港一度只有極少量罐頭成功從內地進口，「其實香港食物供應最大危機在二月，不過當時超市的食品存貨足夠應付，直至三月內地工廠復工，一切已回復正常。」在內地經營食品加工廠的廠商會會董劉智穎亦證實，包括其廠房在內的多個供港食品工場，上月已全面復工，「部分廠房未能盡用產能，原因也是因為歐美疫情導致定單大減，與未能復工無關。」

雖然內地食品現時正常供港，惟李豐年指出，若內地出現第二波疫情，並因而導致工廠停工，難保屆時再對罐頭食糧的供應帶來影響，於是業界目前採取「能買盡買」的策略。其公司的採購量已增約兩三成，冀可確保午餐肉、豆豉鯪魚、粟米等罐頭及包裝麵等家庭食品有足夠貨源。他認為，市民家中食糧存量足夠一個月食用是相當穩妥，當庫存減至兩星期以下，才有需要補貨。

「能買盡買」防第二波疫情

然而，疫情下國際航班數量大減，影響凍肉及其他貴價新鮮食品供應。Ocean Three創辦人何智聰以其公司從法國進口的生蠔為例，過去空運到港費用為每公斤二十二元，目前已增至二十六元，升幅近兩成，「現在要找貨源不算難，因為全球受疫情影響，餐廳對貴價食品的需求大減，令供應商很積極尋找買家，甚至願意提供優惠，但物流成本增加太多，就算有優惠，貨物來到香港也不能平賣。」

劉智穎亦知悉，航班大減令空運來港的凍肉，包括刺身等貴價食品來港貨量大減。不過，隨着疫情近日殺入南美洲，秘魯、智利、哥倫比亞等國陸續鎖國，巴西更成為南美洲最多新型肺炎確診個案的國家。他留意到由上星期開始，往來香港至南美的貨船大減，「由一星期六班減至只有兩班，日後貨運物流可能要用更迂迴的路線，甚至是有貨無船，運不到來香港。」包括巴西在內的南美國家，過去出口大量平價凍肉到港，劉智穎擔心如船運量不足情況持續，一個月後將影響本港凍肉供應。

各國增購糧食儲備 推高食品價格

除了限制食品出口外，各國增購糧食儲備亦進一步推高食物價格。

越南柬埔寨等東南亞國家與香港商務往來頻繁，兩地出手控制白米出口自然觸動港人神經。據外媒報道，最近其他國家亦有限制食品出口的舉動，其中全球主要小麥麵粉輸出國哈薩克，上周已經禁止出口小麥麵粉、紅蘿蔔、糖和馬鈴薯，塞爾維亞禁止出口葵花籽油，俄羅斯也表示將每周評估情況，再決定是否實施出口禁令。另一邊廂，不少國家開始增加糧食儲備，包括中國、阿爾及利亞和土耳其等國，均增加小麥進口。有專家擔心，疫症已影響食品供應鏈，如果各國政府只顧自己，不合作確保全球供應，一旦疫情持續，將令食品價格大幅上漲。

就此，聯合國糧農組織總幹事屈冬玉撰文呼籲，各國應提供糧食價格、生產、消費和庫存的實時信息，以遏止不必要的恐慌行為。

全文刊《星島日報》

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https://www.facebook.com/li.yee.39/videos/2968101883256389/

真標準的探熱器

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[轉貼] 美國抗疫英雄: 「中共」重開街市, 隨時連累全球

https://lihkg.com/thread/1956664/page/1

現在, 美國抗疫民望最高的人, 是美國國家過敏和傳染病研究所主任Anthony Fauci.
https://lihkg.com/thread/1953491/page/1

Anthony Fauci剛表示如「中共」重開街市, 是瘋狂舉動, 隨時連累全球.
https://twitter.com/LindseyGrahamSC/status/1245739097269907456

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中國有野味市場重開 貓狗困籠宰兔賣 英媒:中國人慶祝 『戰勝病毒』

https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/2607341/%E3%80%90%E6%96%B0%E5%86%A0%E8%82%BA%E7%82%8E%E3%80%91%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E6%9C%89%E9%87%8E%E5%91%B3%E5%B8%82%E5%A0%B4%E9%87%8D%E9%96%8B%20%E8%B2%93%E7%8B%97%E5%9B%B0%E7%B1%A0%E5%AE%B0%E5%85%94%E8%B3%A3%20%E8%8B%B1%E5%AA%92%EF%BC%9A%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E4%BA%BA%E6%85%B6%E7%A5%9D%E3%80%8C%E6%88%B0%E5%8B%9D%E7%97%85%E6%AF%92%E3%80%8D

新冠肺炎疫情爆發後，曾有專家指病毒源頭或與野味有關，中國遂於2月24日全面禁止非法野生動物交易。但隨著國內疫情逐漸降溫，多個城市陸續解封，有外媒發現竟有多個城市的野味市場重開，場內有貓狗被困籠中，更有兔子已被屠宰剝皮待售，衛生極為惡劣，形容情況與爆發疫情前相近。

據《每日郵報》報道，該報有駐華記者於上周五（27日）前往桂林一個大型室內市場，發現裡面擠滿數以千計顧客，還有多個鐵籠相互堆疊，多隻活貓活狗被困於充滿銹漬的鐵籠內，有檔主稱是「食後會暖身的傳統冬季菜餚」；也有兔子被屠宰及剝皮待售，惟兔肉放在滿布鮮血及動物屍骸的石地板上，衛生情況相當惡劣。

同報另一名駐華記者則於上周四（26日）前往東莞一個肉類市場，發現一名藥商擺攤，宣傳易拉架上面印有蝙蝠、蠍子、蜥蜴等動物圖像，聲稱所售的是以各種野生動物所製的「傳統補藥」，是合法銷售，且屬當地十分普遍的藥物，可治多種痛症。記者形容市場情況與疫情爆發前如出一轍，唯一不同的是現有保安阻止民眾拍照，此做法在以往從未出現過。

報道又指，內地民眾相信疫情已過，他們認為現時只有外國出現大爆發，所以毋須過分擔心，而重開野味市場猶如是慶祝「戰勝病毒」之舉，形容當地民眾的衛生意識並沒有因是次疫情而有所提高。

據國家衛健委員最新公布數字，內地昨日（31日）新增36宗確診病例，其中境外輸入病例佔35宗，並新增7宗死亡病例，累計確診病例有81,554宗，共3,312人死亡。自內地新冠肺炎疫情趨緩，多個城市陸續解封，飛機亦復航，許多場也恢復營業。

撰文：賴天兒

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武漢解封添變數 復發頻傳社區封閉管理持續最新更新：2020/04/03 16:25

https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202004030152.aspx


湖北武漢4月8日將恢復對外交通，但當地疫情防控指揮部人員3日卻稱，社區封控措施將持續。圖為武漢街上民眾戴著口罩。（中新社提供）

（中央社台北3日電）湖北武漢4月8日將恢復對外交通，但當地疫情防控指揮部人員今天卻稱，近期人員流動加大、居民鬆懈防範，且傳出無症狀感染者和康復人員出院後又測出病毒，因此社區封控措施將持續。

中新社今天報導，武漢市新冠肺炎（2019冠狀病毒疾病，俗稱武漢肺炎）疫情防控指揮部2日下發「關於建立疫情防控長效機制持續做好小區封控管理工作的通知」，其中提及將建立疫情防控長效機制，持續做好社區封控管理。

報導並引述武漢市新冠肺炎疫情防控指揮部相關負責人表示，目前武漢疫情傳播已基本阻斷，初步實現社區乾淨、社會面乾淨，99%的居民社區無疫情，取得階段性重要成效。

但這名負責人坦言，湖北解封後，武漢市內人員流動明顯加大，市外人員流入大幅增加，居民防範意識有所鬆懈，特別是無症狀感染者和康復出院後復檢為陽性患者的出現，以及境外輸入壓力的增加，武漢疫情防控形勢依然嚴峻，外防輸入、內防反彈的任務依然繁重複雜。

因此，這名負責人表示，當地將建立疫情防控長效機制，持續做好社區封控管理。

通知要求，各區要繼續強化社區封閉管理，落實出入口管理崗位責任制，對進出社區人員嚴格落實身份必問、資訊必錄、體溫必測、口罩必戴的要求，引導居民非必要盡量不出門，堅決切斷傳染源、阻隔傳播途徑。

通知也指出，各區要嚴格按照社區疫防要求，加強對重點族群的疫情排查，切實做到早發現、早報告、早隔離、早治療。要加強無症狀感染者、復陽（復檢為陽性）人員及境外省外返漢出現健康異常人員的跟蹤排查，確保第一時間檢測、隔離所有密切接觸人員，絕不放過任何一個傳染源。

通知並要求「深化愛國衛生運動」，引導民眾樹立健康衛生理念，養成良好衛生習慣，提高自我防護意識和能力，要優化和落實社區封閉管理。各區根據復工復產復市需要，可對過去在社區封閉期間採用物理隔離的場所作適當調整，但必須確保符合封控管理的標準和要求等。

報導援引武漢市衛健委疫情統計表示，武漢2日新增確診病例0例，新增出院病例141例，新增疑似病例0例；截至2日，武漢累計報告確診病例5萬0007例，累計治癒出院4萬6461人，現有確診病例983人，尚在醫學觀察無症狀感染者705例。（編輯：繆宗翰/翟思嘉）1090403

武漢市衛健委疫情統計表示，武漢2日新增確診病例0例，新增出院病例141例，新增疑似病例0例。圖為武漢地鐵安全員舉牌提醒民眾注意防疫。（中新社提供）

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中共忽搞全國哀悼，緣於一單勁爆奇聞？（游清源）
https://www.youtube.com/watch?v=WcqEcDoJjGc

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[轉貼] 中共都要發補貼福利，連登仔不能不承認中共的強大

https://lihkg.com/thread/1967183/page/1?post=2



發47蚊人仔呀！快d多謝黨，準備超越美國

Tong

愛中共國者，快號召大外宣，七毛黨，外交部宣傳感謝共產黨喇！！！！