識揀自然瘦 – 8 類食物小心選擇

Nelsonlai

減肥不一定捱餓，捱餓又不一定瘦，關鍵在於選擇合適的食物。今日介紹8 款食物給大家，當中4 款稱為減肥best food，另外4 款是減肥worst food，懂得選擇自然愈食愈瘦。

best food 1 – 希臘式乳酪

比起一般的yoghurt，Greek yoghurt 的質感更厚實，其益生菌亦是最豐富的，能幫助腸胃消化，減少腸道內的氣及便秘，令肚腩扁扁。將Greek yoghurt 加入穀麥、蜜糖，就是一頓非常好的早餐。

worst food 1 – 無糖汽水

不論無糖、低糖或普通汽水，減肥期間都盡量不要飲用。因汽水中的氣會充斥肚子，令肚子看起來很浮腫，變成肚腩。如想飲一些有味道的飲品，可選擇茶類。

best food 2 – 十字花科蔬菜

十字花科蔬菜包括西蘭花、椰菜、蘆筍、青椒及黃豆等，蘊含豐富的維他命A、C、K 及豐富的礦物質，多吃不胖且能提供足夠的養份。

worst food 2 – 精製澱粉質

精製澱粉質包括白米、白麵粉等經加工的澱粉質。這些澱粉質易於消化，令胰島素及血糖急升。過高的胰島素會令脂肪的儲存率自然上升。

best food 3 – 全麥

將你日常吃的白飯、白麵包變為糙米、麥麵包，減肥效果更快見到。這是因為全麥能提供與一般米飯類相若的澱粉質，卻減少一半糖份，而且燃脂功效更快。

worst food 3 – 濃味食物

太濃味的食物（尤其是過咸、鹽份高）會引致水腫，這樣便令整個人看起來胖胖的。每日應以進食少於2000mg 的鹽份為目標。

best food 4 – 單元不飽和脂肪

單元不飽和脂肪來自油菜籽油、橄欖油、果仁及牛油果等。有研究顯示，以單元不飽和脂肪來取替日常的油份，即使餐單及運動量不變，亦可減去更多肚腩脂肪。

worst food 4 – 蕃茄醬

不論是沾薯條的蕃茄醬還是一瓶瓶的意粉醬，當中都蘊含大量糖份，讓你在不知不覺間吸收過多。如要於減肥期間煮茄汁意粉，最好是自行調製醬汁。