關於李清雲長壽秘方枸杞:
英國、法國的醫學科研工作者得到這一消息後,便對枸杞進行了深入研究,發現枸杞中含有一種沒有見過的維生素,便取名為“維生素X”,也稱為“駐顏維生素”。經動物實驗證實,枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積、促進肝細胞的新生,降低血糖及膽固醇等作用。枸杞的返老還童作用表現為:對腦細胞和內分泌腺有激活和新生作用,增強荷爾蒙的分泌,清除血中積存的毒素,從而可維持體內各組織器官的正常功能。
中醫早已認可枸杞延年益壽,枸杞的祛疾延齡作用由來已久,早在《詩經》、《山海經》中均有記載.
中國醫學科學院研究證實,枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用,促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數,對機體產生保護作用。
此外,枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積,防止脂肪肝,促進肝細胞新生,也能抑制單胺氧化酶的活性。
西醫印證了枸杞的強大功效,現代文明發現,枸杞至少含有:
以甜菜鹼為主的5種生物鹼,數十種甾醇類化合物,16種微量元素,多種維生素,(胡蘿蔔素幾乎是所有食品中含量最高的),3種脂肪酸,16種氨基酸。大量的水溶性多醣。
據英國科學家最近研究,天然的β胡蘿蔔素能抗老、抗癌及預防日照皮膚損傷。科學家認定,自由基是人體代謝產生的惰性因子,是機體老化及癌變的活性劑。而β胡蘿蔔素能消滅清除自由基的惡性作用,因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素。科研證明,飲食中如含有大量的胡蘿蔔素,則某些癌症發病率可大為降低,尤其是口腔、肺、前列腺、皮膚和肝癌等。同時β胡蘿蔔素還可增強人體免疫系統功能。
枸杞食療配方:
服食枸杞子延年卻老的方式方法很多,數千年的食補食療文化,孕育了以枸杞子為主藥的多種劑型的藥方。以下列舉實用簡便易學的一些藥膳配方,以饗讀者。
草龍珠蜜汁枸杞子:
枸杞子、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,菠蘿200克。以上各種用淨水沖淨,入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。
常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。
枸杞枇杷膏:
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量,將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗淨加水浸泡放入鍋內,大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合併煎液,用小火濃縮至膏,加1倍分量的蜜即成,冷卻裝瓶待用,益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用於晚期肺癌虛弱,體質軟弱患者。
朋友的父親年近60歲了,前幾年還在談論一位同齡的同事戴上老花鏡的事,從去年開始自己在讀書看報時,眼前的字竟也有些模糊起來。因不甘心眼睛失去“青春”,便開始留意起防治老花眼的方法。通過堅持飲用朋友告訴他一個偏方——枸杞蜂蜜茶,如今耳不聾眼不花,讀書看報不用戴眼鏡。
枸杞,具有補腎益精、養肝明目的保健功能,是中年人常用的滋補、美容、長壽的佳品,與人參、何首烏並稱益壽中草藥的“三寶"。早在古代,醫學家就已經掌握了枸杞的藥性。宋代陳直《養老奉親書》中載長期服用枸杞,可使人“明目駐顏,輕身不老,明目安神,令人長壽。"
《本草正義》中載:“枸杞,味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣,所以滋陰而不致陰衰,助陽而能使陽旺。”南宋大詩人陸游年老時曾眼睛昏花,後來因堅持每日吃一杯枸杞羹,最終治癒了老花眼。為此陸游作詩曰:“雪霽茅堂鐘馨清,晨齋枸杞一杯羹。”
枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿蔔素,還含有甜菜鹼、菸鹼、牛磺酸、維生素B1以及鈣、磷、鐵等物質。現代醫學研究證明,枸杞不僅能用於防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤,對防治眼疾也有特殊的醫療價值。枸杞中所含的大量胡蘿蔔素,進入人體後可在酶的作用下,轉化成維生素A。維生素A向來被稱為保護眼睛、防止視力退化的特效維生素。由此可知,枸杞對健身明目具有很強的功效。
步入中年的朋友如願意使用枸杞蜂蜜茶保護眼睛,治療老花眼,可參照以下偏方:取優質枸杞一勺,沖洗乾淨後放入杯中,再用開水兌入。待兩三分鐘後水溫稍涼時,再放入一勺蜂蜜,攪拌均勻後即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯,兩個月後即可見效。
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