嶺南芳草楊藥師－肝炎草藥雞骨草

陳柱民

［嶺南芳草楊藥師－肝炎草藥雞骨草］

秋風醉人！時到九月，又是治療肝炎之草藥 雞骨草開花時間了。
雞骨草是蝶形花科藤狀灌木，莖幼細、啡黑色，花粉紅色，花期九月，香港只有 大埔八仙嶺何仙姑峯、靑山、大嶼山汾流村有生長，其他地方少見。



新界草藥市場有一種外形像雞骨草的是同科植物，毛相思子 蝶形花草本（假雞骨草），其莖綠色帶毛，莖稍粗不含木質，其根部也不呈木質，鬚狀根且細小。

新界賣草藥婆婆或國內市場均稱為雞骨草，我們應該辨清，兩者是同科植物，功效方面應該次之。
兩者使用時均需除（豆莢）因其種子含毒性。




雞骨草：蝶形花科
別名：廣州相思子
學名：Abrus cantoniensis Hance
　　　藤狀灌木，根粗壯，小枝紅褐色，偶數羽狀複葉互生。
性味功效：淡，凉。清熱利濕，利膽。
主治：濕熱黃疸、慢性肝炎。
* 體寒者慎用。




「介紹一道清肝熱與肝炎湯水」
真雞骨草5～6 両洗淨、豬脊骨或豬展十二両飛水，蜜棗三枚，陳皮一個，煲老火湯，能淸肝膽之熱、且味道佳，湯材料或水可隨人數多少增減。以上材料大約5人份量，煲時間一小時以上，對於小孩肝熱、口臭、小便黃有良好治療功效。天時暑熱最宜，為家庭保健湯水。








雞骨草VS毛相思子（假雞骨草）

兩者從花上也較難分別，雞骨草羽狀葉啡較細小，花期9月份，香港生長地區少，真雞骨草只要察看它的莖呈紫色，根部呈雞爪狀木質化為真雞骨草。
毛相思子（假雞骨草）莖部柔軟為草本，莖不含木質，根部鬚根狀，且根部不呈雞爪狀。
真雞骨草干品很易分別，真呈啡色。
假雞骨草呈淺灰色，全草細小。
真雞骨草較罕見，假雞骨草較為常見。
香港新界草藥市場所售賣的鮮雞骨草，經考究全是假雞骨草（毛相思子）。




楊根锚醫師簡介
香港大學專業進修學院嶺南草藥課程導師。
香港菁華中醫研究院第十屆畢業
香港註冊中醫師
師承嶺南草藥專家莊兆祥教授
香港草藥遊領隊、首席導師
廣州羅頌平嶺南草藥組導師


*上述資料，只供參考，請用前請諮詢合資格的中醫師。