百佳超市再被踢爆掛羊頭賣狗肉,《蘋果》調查發現,在多間百佳有售的「佳俊堂」一款藥材湯包「蟲草巴㦸杜仲湯」,包裝名稱及貨架的價錢牌都列明是蟲草,但只售40多元的蟲草湯包,其實沒任何冬蟲夏草或其他蟲草真菌類成份;湯包內只有一條條黃白色外貌似蠶蛹的中草藥「草石蠶」。
衞生署香港中藥標準科學委員會委員趙中振教授稱,草石蠶是唇形科植物的根莖,是常見蟲草偽冒品,將草石蠶當蟲草出售是魚目混珠。
■「蟲草巴㦸杜仲湯」名稱涉以草石蠶別名「地蟲草」魚目混珠
記者早前於香港仔、英皇道的3間百佳超級廣場內,都在佳俊堂的藥材湯包貨架找到「蟲草巴㦸杜仲湯」,每包淨重285克只售48元的蟲草湯包頗暢銷,香港仔百佳只賣剩一包,英皇道百佳則只有2至3包存貨。9月時「蟲草巴㦸杜仲湯」售價38元,10月已提價至48元。
年逾70的梁婆婆指着湯包內數十條淡泥黃色,每條約3至4厘米長,有4至15個環節的類蟲體,估計說:「呢啲似係蟲草。」自言常買藥材煲湯補身的梁婆婆,還相信數十元湯包的「蟲草」是售價經濟的人工培植蟲草菌:「包裝寫明蟲草,唔係冬蟲夏草啫,係蟲草花個類,好嘢嚟,我會買。」
湯包包裝的成份標籤字體,只有2毫米大小,沒有列出蟲草,但就寫明有「草石蠶」,還特意於草石蠶旁括寫別名「地蟲草」。浸會大學中醫藥副院長趙中振教授表示,草石蠶屬於唇形科植物,既非冬蟲夏草,亦非蟲草屬真菌類,不能將草石蠶亂寫為蟲草。
冬蟲夏草的簡稱是蟲草,英文學名Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.,衞生署《中醫藥條例》的中藥材名單寫明冬蟲夏草的英文名稱是Cordyceps;而佳俊堂這款蟲草湯包,英文名稱譯作Caterpillar Fungus,英文成份則標籤Caterpillar Plant Root,趙教授指該個也不是草石蠶的英文譯名。
中大中醫藥研究所名譽顧問李寗漢指,草石蠶是山草藥類,早於10多年前是香港常見的假蟲草,他曾在香港成功栽種研究;憑生長環境條件不同已可分辨草石蠶不是蟲草,「蟲草係生於海拔3,000米以上,香港濕熱氣候都種到草石蠶,你話係唔係蟲草?」李又斥有人為草石蠶亂作別名。
佳俊堂推完一款又一款
百佳上周回覆稱,為方便與供應商跟進產品成份及名稱,已將佳俊堂「蟲草巴㦸杜仲湯」暫時下架,顧客可帶同產品及收據到分店退貨。但兩日後記者又發現百佳推出另一款佳俊堂湯包「花膠蟲草湯」,英文名稱更寫成Cordyceps,但中文就寫明是草石蠶,包裝標籤比之前更具誤導性。百佳昨指已將該款花膠蟲草湯下架。
記者致電佳俊堂查詢,對於名稱是否涉誤導,職員支吾以對數秒,才稱名稱所指的蟲草是「白色嗰隻地蟲草」,聲稱會由負責人回應後掛線。佳俊堂於2007年成立,經營藥材湯包、保健茶包等,在內地網頁如阿里巴巴、淘寶網等亦有商店兜售,部份介紹佳俊堂為「香港進口」、「十幾年品牌信譽,香港百佳超市專櫃正品」。
消費者受騙
白先生:「利用湯料內草石蠶別名的蟲草字眼,是欺騙消費者。」
梁婆婆:「以為湯包含有人工培植的蟲草,只售數十元的湯包經濟抵買。」
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