得來癌症是因為吃錯食物

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得來癌症是因為吃錯食物

From CBN 報導
https://www.facebook.com/100004512039426/videos/502742056552858/

from TED
http://www.youtube.com/watch?v=rxlQEHMdbdI&sns=em

主流研究發現高脂飲食可以扭轉極具侵略性的癌症。前世界舉重冠軍、同時也是人體運動學博士的弗雷德‧哈特菲爾德 ( Fred Hatfield) 曾被診斷出患有具有侵略性的骨癌，三位醫師都認為他只剩下三個月的壽命，但哈特菲爾德拼命研究，透過「生酮飲食」療法最後戰勝了癌症。

生酮飲食是指高脂肪、適量蛋白質及低醣類的飲食內容，他避開所有碳水化合物、糖份和氫化油脂或人造黃油，堅持攝取大量高品質肉類與好的脂肪 (雞蛋、酪梨、冷壓橄欖油、亞麻籽、真黃油、椰子油等)；幾個月間哈特菲爾德的癌細胞就被清除了，一年後他仍然活得很健康。

由於癌細胞消耗葡萄糖等糖類比一般健康細胞來得活躍，因此人體正常新陳代謝所需的葡萄糖會被剝奪。攝取健康脂肪能在體內轉換成酮，藉以取代葡萄糖作為能量的來源，這種機制也是為什麼有研究指出椰子油能改善失智症的原因。且正常細胞可以利用酮作為能量來源，但癌細胞不行，因此以酮取代葡萄糖的方式可以「餓」死癌細胞。

儘管知道糖分會幫助癌細胞成長，腫瘤學家卻從來沒有警告病患這件事，許多病患是邊吃冰淇淋和蛋糕點心邊接受化療；替代療法則非常重視癌症飲食，叮囑病人要去除能輕易轉化為葡萄糖的糖份和簡單碳水化合物。