夏枯草:消瘰,消渴,降血壓,瀉肝火,治風熱眼赤,眼痛,痰火瘰癧.

陳柱民

消瘰、消渴、夏枯草

嶺南土地卑濕，天氣炎熱。夏天期間氣溫上升至卅多度。夏日炎炎，最宜煲夏枯草涼茶，夏枯草有降血壓，瀉肝火及風熱引致眼赤、眼睛痛，痰火瘰癧、痰核，夏枯草均有治療作用。

夏枯草尚可以消瘰（即中醫所稱之癭氣，如大頸泡、甲狀腺腫大）又例如婦女更年期引發心煩易怒、淋巴腺腫大、等均可起用夏枯草，份量宜一両至二両。

夏枯草對糖尿病引至口乾舌燥、及高血壓引至之面紅耳赤、胘暈、等症狀。可煎服嶺南老火湯 （夏枯草煲豬橫脷）。

湯料份量：夏枯草6両 浸洗、去沙備用，豬橫脷（豬胰臟）二條，去油脂、飛水。水4－5公升。夏枯草與豬橫脷齊放入湯煲。沸後文火煲一小時15分鐘，可調味飲用。不調味也可當茶飲。

夏枯草需為平價草藥，但治療疾病應用廣泛，值得各位學習。

香港生藥專家徐子真撰《生草藥實用撮要》
夏枯草產於嶺南。草本，味淡性平。
主治：清上補下，止痛去眼膜，去痰，消瘰癧、清膿腫，用量一両至二両。

香港胡秀英、江潤祥撰《草藥與涼茶》
夏枯草
唇形花科，拉丁名：Prunella Bulgaria L.（Labiatae)
夏枯草出《神農本草經》，北方山坡遍地皆是，南方天氣熱，故不宜生長。以其花早開早落，入夏即枯，故名夏枯草。常見乃其鐵褐色密集之果穗，以此入藥，治風熱目赤，清眼垢最驗。煮水調黃糖作茶飲，清肝火、消炎解毒。此物價廉效廣，可作保健飲料。

夏枯草香港不產，只產一種本地夏枯草（白毛夏枯草）實乃同科之筋骨草 (Ajuga  decumbens)，藥效略有不同。

香港草藥遊楊大夫文。