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樓主: CarmenNg

1) 訊息場療法 2) 薑黃素 7大功效

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發表於 2014-5-14 13:55:24 |顯示全部樓層
早上散步可助瘦身

早上散步較晚間好。研究員建議OL午飯後外出散步。
   
美國芝加哥西北大學研究員指,想瘦很簡單,只要在早上8時到正午12時散步20至30分鐘便有成效,原因是這時段的陽光可以調整新陳代謝。人體所有的新陳代謝都受到生理時鐘控制,而部分生理時鐘會受外在環境改變而被「啟動」或「關閉」。研究員指早上日光有助啟動生理時鐘。研究針對54名被訪者進行,他們的食量與運動量相若,但最瘦幾位則早起吸收晨間陽光比較多。
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發表於 2014-5-14 13:57:54 |顯示全部樓層
多運動消脂防癌

不少人聞癌色變,其實「郁多啲、食少啲」已有助減低患癌風險。有外國研究指,如每日運動約四十分鐘,逾四成子宮內膜癌個案或可避免;而脂肪細胞可釋放某類賀爾蒙,有機會刺激癌細胞增生,故應控制體重於健康水平。註冊營養師指出,至少七種癌症與肥胖、過重有關。如想最有效消脂,應做中等強度運動,並至少要做二十分鐘後,身體才會開始燃燒脂肪。

世界癌症研究基金會(香港)早前舉辦慈善籌款賽跑,吸引二千多人參加。

人體內或有癌前病變細胞
世界癌症研究基金會(香港)註冊營養師趙詠頤表示,該會從五十萬份研究報告歸納分析各種癌症風險,發現七種癌症與肥胖息息相關,包括大腸癌、乳癌、子宮內膜癌、食道癌、腎癌、胰臟癌及膽囊癌,其中大腸癌、乳癌和子宮內膜癌可透過多做運動預防。
帶氧運動及負重肌肉鍛煉均有助減低患子宮內膜癌風險,趙說:「每日運動三十八分鐘,百分之四十四子宮內膜癌個案可預防。」

趙詠頤解釋,積聚過多脂肪細胞,可釋放有害賀爾蒙。
她解釋,肥胖威脅健康,歸根究柢是積聚體內的脂肪細胞可釋放某類賀爾蒙,「每個人體內都可能有癌前病變細胞,如果免疫系統抵抗唔到,就會變癌,呢啲賀爾蒙正可刺激癌細胞生快啲。」以往亦有研究指賀爾蒙失調可增患乳癌及卵巢癌風險。

最少20分鐘中等強度運動
要減磅消脂,中等強度帶氧運動最為適合。趙詠頤指市民可多做踩單車、游水、跑步及划艇等帶氧運動,「初哥」可由每日半小時做起,適應後逐步增至一小時或以上。她強調身體要在運動二十分鐘後才開始消脂,故持之以恒的決心不可或缺。

那消脂是否一定要「喪跑」?趙詠頤稱,市民可參考「講話測試」,如跑步時可輕鬆地唱歌,運動量屬輕度;唱歌有困難,但可說簡單句子,屬中等強度;當跑到不斷喘氣,僅可說到一、兩個字,便屬劇烈運動。中等強度運動的消脂效果最佳,劇烈運動則主要鍛煉心肺功能。

記者張美蘭
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發表於 2014-5-14 13:59:37 |顯示全部樓層
日吃一條腸一片火腿 患癌風險增兩成

【本報訊】除了做適量運動外,注意飲食均衡也是防癌的秘訣。世界癌症研究基金會(香港)註冊營養師趙詠頤稱,腰圍每增加一吋,患大腸癌風險便增加百分之五。多肉少菜的飲食較易引致腸癌,長期每日吃五十克加工肉類,例如日吃一條腸仔、一片火腿,患腸癌風險已增兩成;每周吃超過約十二両豬、牛或羊等紅肉,患癌風險亦會上升。她建議植物性食物應佔總膳食量的三分之二,宜多吃紅米、全麥麵等五穀類及豆類食物。

「小朋友曬太陽好過打機」
該基金會早前於尖沙咀海旁舉辦一年一度的「蕉拼日」慈善籌款賽跑,吸引逾二千人參加,當中不乏家長偕年幼子女上陣。關先生與八歲兒子一同參加一公里賽事,他說:「見到周圍啲小朋友愈來愈肥,都想囝囝郁多啲,心肺功能好啲。」關太補充說,她曾患妊娠糖尿病,變得注重飲食,煮食以蒸、烚為主,如蒸肉餅、烚蛋及烚雞肉,家中兩名幼子也很受落,周末假期才會「放寬」,讓他們吃小量薯片和煎炸食物。葉先生的四歲多兒子也有參加一公里賽,他經常在周末帶兒子行山及踩單車,「小朋友曬下太陽,呼吸新鮮空氣,好過匿埋打遊戲機!」
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發表於 2014-5-14 14:00:53 |顯示全部樓層
日用潄口水三次 更易患癌

英國格拉斯哥大學牙科學院與歐洲多間大學,分析了九個國家、共一千九百六十二名喉癌或口腔癌病人,以及一千九百三十三名健康人士的個案,發現每日用漱口水三次或以上,會增加患癌風險。研究又發現,需佩戴假牙和經常流牙血的人,患癌的風險更大。
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發表於 2014-5-14 14:02:32 |顯示全部樓層
夏季養生先養心

夏季五行屬火,五臟為心,天氣炎熱,養生先養心。以心為本,心靜自然涼,否則,心火盛,心浮氣躁。若我們貪口爽,經常飲冰水、吃雪糕、開冷氣,以粗暴方式用水剋火,把身體變成水火交攻的戰場,將要付出很大代價。

養生家表示「六月債,還得快」,夏天陽氣最盛,是養陽好機會,如果體內陽氣損耗太多,腎水與心火同歸於盡,到「秋後算帳」,冬天無火氣,腎又虧,日子就不好過了。

除了養心,也要兼顧肺與腎。肺,五行屬金,夏季氣候火旺,人體也火旺,火旺就會剋金。腎,五行屬水,流汗多,若補充水分的方法不正確,就會水弱火旺。水為陰,火為陽,陰陽不平衡,就犯了《易經》所講的「火水未濟」。夏天宜每隔半小時就飲半杯暖開水或淡茶。

夏季保健湯水宜清熱潤肺滋腎,不宜肥膩、燥熱,可選馬蹄支竹煲鴨、陳皮綠豆煲老鴿、花旗參煲生魚、蓮子百合淮山煲瘦肉或蓮葉冬瓜煲濕粥。夏季體能消耗較大,必須增加營養,均衡飲食之餘多食水果,如西瓜、香蕉、梨、奇異果、提子都是很好的選擇。

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發表於 2014-5-14 14:04:24 |顯示全部樓層
季節交替要健脾

長夏,是中醫養生專有名詞,始見於《黃帝內經》。古時讀作生長的長音,因為夏天屬火,長夏屬土,五行火生土,長夏的意思就是由夏季衍生、生長出來的。

清除記錄初時,把農曆六月定為長夏。古時以中原作為文化發源地,由河南省開始,一直伸展至整個黃河中下游流域。中國地方大,同一個月份,不同的地區有不同的氣候,農作、生活、醫療保健的方式也不同,正所謂「一方土養一方人」。

後來,不同地區的中醫、養生家根據實際氣候定出長夏的具體時間,南方與北方有差別,粵港澳的長夏,大約在三伏天左右。古代歷朝更有著名中醫根據《易經》「土無季節」原理,把春夏秋冬四季最後的18日定為長夏。

長夏五行屬土、五臟為脾胃已是共識,用於養生,其意義是,每逢季節交替,就要健脾開胃。中醫諺語說:「有胃則生」,要有胃口,必先健脾。中醫稱脾胃為中,保養脾胃,要不寒不燥,執中而行。以下這個健脾湯水,正氣平和,五行都兼顧——淮山健脾(屬土)、百合潤肺(屬金)、杞子益肝(屬木)、芡實滋腎(屬水)、蓮子養心(屬火)。

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發表於 2014-5-14 14:05:46 |顯示全部樓層
秋天補肺防咳嗽

秋季,五行屬金,五臟為肺。中醫有個名詞叫「破金」,意思是說,咳到聲音沙啞,甚至失聲。五行火剋金,食了燥熱的東西,就會上火。睡眠不足,虛火上升,不論真火還是虛火,都會傷肺。所以,治療咳嗽,要保持睡眠充足,少吃上火的食物、煙酒。

肺弱的人宜多食白肉,少食紅肉,魚、魚肝油、魚肚、花膠都是補肺的,都是屬金的白色或金黃色。若家庭環境好,可以燕窩、野生花旗參來補肺、補氣。大眾化的潤肺中藥有百合、川貝、淮山、玉竹、雪耳……聰明的主婦都會取其中幾味煲湯。上世紀50年代的香港,肺癆是常見疾病,當時物質缺乏,而患此病的多數是窮人,牛奶、雞蛋、麥片已是最好的補品。

上天有好生之德,秋燥季節,有潤肺的雪梨當造。如果肺有真火、實熱,可以食新鮮雪梨,一般體質,可以用雪梨燉川貝,也可以用雪梨、雪耳、杏仁加紅棗、陳皮、生薑煲瘦肉。五行土生金,土為脾胃,肺部積弱太深的人,直接補肺功效未如理想時,可以考慮用「培土養金」的方法,多飲健脾湯水,脾胃與肺是母子關係,母親好,仔女就會好。


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發表於 2014-5-14 14:07:28 |顯示全部樓層
冬天補腎人不老

冬季,五行屬水,五臟為腎,所以冬天要補腎。腎水足,人不但不怕冷,而且可以抗衰老,不論男女,冬天不補,人就容易老。

冬天保養,並不是說終日吃飽了睡,睡飽了吃。人類可以參考動物的冬眠方法,但不能照跟,否則變成「大食懶」,對身體沒有好處。適當多吃一些,吃好一些,早睡一些,遲起一些,是有必要的。另外,每天要保持一定運動量,既可幫助消化、吸收營養,又可提升睡眠質素。更重要的是,吃得太好,睡得太多,脂肪、糖分就會積聚,對心腦血管有害無益。遇上嚴寒天氣,不方便戶外運動,也應該在室內舒展筋骨。

中醫養生知識所涵蓋的腎,與西醫所講的腎,不盡相同,中醫養生學認為,腎除了通過小便排泄體內毒素外,還兼顧性功能、生育、精神、氣魄、容顏、智慧、聽覺,甚至免疫系統。所以,自古以來,已經有「精、氣、神」,「冬不藏精,春必病溫」的理論。以五色配五行,例如黑色的食物,植物類的黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑糯米、黑棗;動物類則有烏雞、黑草羊、龜、水魚、山斑魚、烏魚(即是生魚)、鰻魚,都有滋陰補腎作用,補而不燥,能溫腎水,養顏益壽。
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發表於 2014-5-14 16:22:17 |顯示全部樓層
狂飲酒增患200疾病風險 330萬人酗酒死 多過愛滋肺癆總和  

■中國人富起來,酒精消耗量也大幅增加,年輕人當街醉酒,時有發生。

世界衞生組織前日(周一)發表報告,指全球2012年有330萬人因酗酒死亡,比因愛滋、肺結核、暴力致死的人數總和還要多。在194個世衞成員國中,人均飲酒最多的國家是東歐和俄羅斯,但隨着中國、印度等新興國家人民富起來,這些地區的酒精消耗量也隨着增加。

世衞調查194個成員國酒精消耗情況後,指全球前年有330萬人因酗酒而死,佔當年全球死亡人數的5.9%,較因愛滋病(2.8%)、肺結核(1.7%)和暴力致死(0.9%)的總和還要多。報告還指出,酗酒增加罹患200種疾病的風險,當中包括肝硬化、一些癌症,亦會令人較易患上肺結核(肺癆)、愛滋病毒、肺炎等疾病。

中印酒精消耗量不斷增加
因飲酒喪命的人之中,1/3因嗜好杯中物而患上心血管疾病及糖尿病而死,17.1%是死於醉酒駕車意外。

報告指,全球15歲或以上人士每年平均飲了6.2公升純酒精,但由於全球實際上只有38.3%人飲酒,因此愛杯中物人士平均每年飲了17公升純酒精,當中以東歐和俄羅斯人飲得最厲害,其次是西歐、非洲、加拿大、美國、澳洲及南非。

隨着新興經濟國家冒起,中國和印度人越來越有錢,他們越來越肯花錢在美酒上,預計在2025年底前,中國人均每年的酒量消耗量會增加1.5公升。

世衞精神健康及濫藥部門主管薩克塞納(Shekhar Saxena)指,「劈酒」最損健康,全球約有16%屬於劈酒一族。窮人由於缺乏優質醫療及社區支援,因此亦較有錢人更受酗酒問題影響,因此世衞促請全球政府加強打擊酗酒問題,呼籲各國政府提高酒精稅、提高合法飲酒年齡、管制酒精廣告,以及喚起公眾對飲酒問題的警覺。

法新社/路透社

人均飲酒最多的國家
1)白俄羅斯 17.5公升
2)摩爾多瓦 16.8公升
3)立陶宛  15.4公升
4)俄羅斯  15.1公升
5)羅馬尼亞 14.4公升
6)烏克蘭  13.9公升
7)安多拉  13.8公升
8)匈牙利  13.3公升
9)捷克   13.0公升
9)斯洛伐克 13.0公升  

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發表於 2014-5-14 16:23:29 |顯示全部樓層
紅酒沒延壽作用  

■全球酒迷中,16%屬於劈酒一族。  

法國人喜愛吃肥膩高脂的食品,但是偏偏較少患上心血管病,不少人歸功於紅酒中的白藜蘆醇(reseveratrol)。多項對老鼠的研究都指,多攝取白藜蘆醇有延壽作用,但美國一項對老人進行的長期追蹤研究,發現白藜蘆醇不但沒延年作用,也不會減少罹患癌症或心臟病的機率。

患癌和心臟病機率不減
美國約翰霍普金斯大學醫學院自1998年起,對意大利托斯卡納地區兩條村莊近800名65歲或以上的老人追蹤研究9年,將他們分成四組,每組人攝取不同份量的白藜蘆醇,然後再測量他們尿液中的白藜蘆醇含量。

在研究期間有268人(33.5%)逝世,顯示白藜蘆醇水平跟他們早死沒相互關係。639人最初沒心血管病,但九年後有174人(21.8%)患心臟病;734人中有34人本來沒患癌病,其後也患上癌病,這些結果都凸顯從紅酒中攝取的白藜蘆醇,對心血管病、癌病、炎症或長壽都沒多大作用。

法新社  

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