【藝文青創業】90後創業做市集搞手 避淘寶貨一年回本

陳柱民

近年香港興起「藝文青」手作熱潮，6位90後以18萬本金創業，看中本港租金高昂令不少創作人卻步，故開辦公司兼做市集搞手，半年已達收支平衡，一年內回本，公司現時平均每月淨賺約10萬元。有人認為本地市集多到「泛濫」，但他們相信熱潮仍在，面對競爭認為要花心思設計主題、慎選檔主以避淘寶貨取勝。

Ken、Rufus及Steve等6位90後大學時相識，讀書時已計劃一起創業。畢業工作一年多，去年中以12萬資金成立「Triple Square」，租用荔枝角工廈過千呎單位，經營「共享工作間」（Co-working Space）。直至開業逾月，從一位租客口中了解到，原來有不少想創業的兼職手作人，連辦公室租金也無法負擔，於是萌生兼營巿集的念頭，認為會有市場。

故他們各自再投放多1萬元，以「麥田捕手」品牌籌備首個手作市集。Rufus表示，花了兩個月時間準備及租場地，「去咗其他搞手嘅巿集參觀，睇吓人哋點做嘢。」去年8月，麥田捕手租用觀塘工廈單位，舉辦一連三日手作巿集，場地共分成160個檔攤，每檔收取約350元日租，按此計該場市集收入達16.8萬元。不過Ken表示，雖然事前已做好收支預算，但因場地租金逾9萬元，已佔成本超過一半，再加上網上、報章賣廣告及設備費用，實際上「無乜水位」。但由於反應超出預期，每日平均錄得6,000人次，為他們打下強心針，逐向商場自薦搞巿集。

Rufus和Steve坦言，許多商場負責人對市集認識不多，交計劃書時「食過唔少檸檬」。直到去年12月，他們在荃灣一個大型商場舉辦戶外巿集，超過100個檔主參與。Rufus笑指，當日不幸遇上停電，「碰到突發事件，真係有啲灰，而家應變能力好咗，電線點拉都學識埋！」

Triple Square創業逾半年後，達致收支平衡，至今年5月時回本，現時平均每月盈利逾10萬，收入則達六位數，巿集佔六成，其餘來自出租辦公室租金，及政府或機構外判的活動籌劃，「我哋目標係做活動籌劃公司，但唔會放棄搞巿集，希望維持佔收入一半。」

除了麥田捕手外，過往幾年有許多新市集搞手，有業餘亦有全職參與。Ken表示，「我地好着重於主題，配合佈景及場地擺設，起碼用兩至三個月準備」，並指市場自會汰弱留強，若要保持知名度，必需有自家特色，「每次要仔細揀選租客，避免有人用淘寶貨扮自家製。」

現時麥田捕手每月平均舉辦一至兩個巿集，每次約有100至200個檔攤，日租由300至450元不等，有商場主動邀請進駐。Ken表示，本地活躍巿集搞手剩餘不到5個，仍有許多年輕人甚至退休人士加入手作行業，「始終喺香港開舖唔易，呢個（巿集）巿場未飽和，仍然有得做。」

記者　江靖然　陳家恩

來源：蘋果日報 (2016-07-25)
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/finance/20160725/55407667